Salon de thé à Josselin
ATTENTION : SITE EN CONSTRUCTION
L’ouverture de l’établissement n’est prévue que pour 2025… Patientez encore un peu 🙂
Salon de thé à Josselin
Les thés et cafés viennent d’une boutique située à Auray : on cherche à favoriser l’économie locale !
Elles sont réalisées chaque jour par Ming qui s’est passionné pour la pâtisserie française, tout en connaissant également les saveurs plus exotiques
Le midi, nous vous proposons un plat unique simple mais fait maison : soupe, quiche…
Pour vous recevoir dans les normes et surtout pour vous préparer un endroit chaleureux, de gros travaux sont nécessaires : on casse tout et on refait tout ! Ca comprend tout le rez-de-chaussée, mais aussi l’entrée où nous faisons en sorte de faciliter votre accès ! On a reçu tous les feux verts de la…
Nous sommes Eric et Ming et nous nous apprêtons à ouvrir un salon de thé en centre ville de Josselin. Ming est pâtissier de formation. Il a d’abord étudié à la Faculté des Métiers à Bruz et a travaillé en alternance à Ty Chou, à Rennes. Il a ensuite exercé à la pâtisserie Hurel à…
Aux douceurs de l’oust
Allez, c’est pour bientôt 🙂